Ganadería

La ganadería en Colmenar Viejo se caracteriza por ser de carácter familiar y se ubica en una tierra tradicionalmente ganadera de la Comunidad de Madrid. En este contexto, se maneja el ganado con criterios de sostenibilidad medioambiental, con el objetivo de coexistir armoniosamente con el entorno en lugar de explotarlo. La práctica del pastoreo en extensivo es fundamental, ya que permite aprovechar de manera consciente los recursos locales. Nos dedicamos con esmero a la cría de terneros, procurando un enfoque lo más natural posible, en marcado contraste con las explotaciones estabuladas.

Embutidos Artesanos Valle del Razón es una empresa familiar dedicada a la elaboración de embutidos y productos cárnicos de alta calidad.

SABOR INIGUALABLE: LA EXCELENCIA DE NUESTRA CARNE VACUNA leaf En Ganadería de Arriba, nos enorgullece ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única gracias a la excepcional calidad de nuestra carne de vacuno. Cada corte se selecciona cuidadosamente y se cría con esmero en nuestros extensos pastizales, garantizando una carne tierna, jugosa y llena de sabor. Nuestro compromiso con la excelencia en cada etapa del proceso de producción nos permite ofrecer productos que destacan por su exquisitez y distinción en cada bocado. Descubre la verdadera delicia de la carne vacuna con Ganadería de Arriba.

Tenemos amplia experiencia en el sector de la construcción y gran tradición en el ámbito ganadero, esto nos hace ser conocedores de las necesidades presentes y soluciones sostenibles para el desarrollo de esta actividad.